Les restaurants au pied des pistes
| Restaurant | Cuisine | À savoir | Téléphone |
|---|---|---|---|
| Chez Frankie | Brasserie, pizzeria, cuisine traditionnelle | Terrasse ombragée ; fermé le lundi et le dimanche soir | 06 58 11 90 09 |
| La Séréna | Cuisine maison, desserts, salon de thé | Grandes terrasses, 60 couverts ; fermé le mardi | 04 93 02 89 01 |
| L'Outa | Cuisine traditionnelle et maison | Grande terrasse plein sud, salle avec cheminée | 09 83 75 45 06 |
| Le Club, le Petit Restaurant de la Montagne | Plats maison, produits locaux | Tartiflette, 25 couverts, terrasse | 06 77 30 91 07 |
| Snack des Colmianes | Sandwichs, restauration rapide | En journée ; fermé le mardi | 06 81 54 19 11 |
| Le Nissart (résidence Adréchas Mercantour) | Spécialités montagnardes | Le soir sur réservation, terrasse panoramique | 07 69 24 66 42 |
Horaires et jours de fermeture évoluent selon la saison : appelez avant de vous déplacer, surtout hors vacances scolaires.
Chez Frankie
Brasserie et pizzeria du plateau, Chez Frankie sert une cuisine traditionnelle et des pizzas en saison, à moins de 300 m des pistes. Sa terrasse ombragée est appréciée au printemps comme en été. Le restaurant ferme habituellement de mi-octobre à décembre.
La Séréna
Restaurant traditionnel, brasserie et salon de thé, La Séréna mise sur les plats et desserts maison. Deux salles et de grandes terrasses avec vue sur la montagne : une adresse pratique pour un déjeuner en famille ou un goûter après le ski. Fermé le mardi, ainsi qu'en octobre et novembre.
L'Outa
Au centre de la station, L'Outa propose une cuisine traditionnelle et maison, avec une grande terrasse exposée plein sud pour profiter du soleil entre deux descentes, et une salle avec cheminée pour les jours de neige.
Le Club, le Petit Restaurant de la Montagne
Une petite adresse de 25 couverts qui travaille des produits frais et locaux : champignons et herbes sauvages, légumes du jardin, fromages fermiers, et la tartiflette pour se réchauffer. Pour accompagner, vin chaud à la myrtille ou jus de fruits bio.
Le Snack des Colmianes
Pour manger vite et repartir sur les pistes : sandwichs et restauration rapide de qualité, au pied des pistes, en journée.
Le restaurant d'altitude : le Chalet du Pic
Au sommet du télésiège, au Pic de Colmiane, vers 1 800 m, le Chalet du Pic est le restaurant d'altitude de la station, accessible à skis en hiver. Cuisine traditionnelle, bar, terrasse avec vue sur les vallées de la Vésubie et de la Tinée, et des soirées raclette ou tartiflette sur réservation en hiver. Tél. 06 12 13 45 72.
Les tables des villages de Valdeblore
Si vous logez dans la vallée, d'autres adresses vous attendent :
- L'Auberge de La Roche, à La Roche, table et chambres d'hôtes, ouverte du vendredi soir au mardi matin.
- L'Hostellerie de Rimplas et le Pous Café, à Rimplas, plus bas dans la vallée de la Tinée.
- Le restaurant de l'Hôtel de Valdeblore, à La Bolline : vérifiez son ouverture avant de vous déplacer.
- D'autres adresses de la commune référencées par l'office de tourisme : 4 Saisons, L'Atelier Bouteilles, L'Alternative, Le Millefonds, La Balma.
Nos conseils pour bien manger au ski
- Déjeunez tôt ou tard : entre 12 h et 13 h 30, les terrasses sont pleines les jours de vacances. Avant midi ou après 13 h 30, les pistes sont aussi plus calmes.
- Réservez le soir, notamment au Nissart et pour les soirées raclette du Chalet du Pic.
- Pensez au pique-nique les jours de grand soleil, avec une boisson chaude dans un thermos.
- Hydratez-vous : en altitude, on se déshydrate vite, même par temps froid.
Pour organiser le reste du séjour : où dormir à La Colmiane, que faire en hiver, réserver votre matériel.
Sources : Office de Tourisme Métropolitain Nice Côte d'Azur, Côte d'Azur France, fiches des établissements. Liste non exhaustive arrêtée au 4 novembre 2026 ; horaires, fermetures et coordonnées à vérifier auprès de chaque restaurant ou de l'office de tourisme (04 93 23 25 90).
Rédigé par l'équipe Corto Shop, loueur et atelier de skis à La Colmiane depuis plus de 20 ans. Une question ? Écrivez-nous ou appelez le 06 45 61 05 44.
